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的西点,低筋面粉做出来的面食比较蓬松酥脆,中式面食一般是中筋面粉,不过,在这里要求高筋低筋之类的就是瞎胡闹,有面粉就不错了,估计这里都是一粒麦直接整个磨碎了事,哪会脱壳区分之类的。
塞西尔只得道:“没事,很好的。”
面粉搓成了团,放在树桩毡板上,本来应该盖上块布醒一醒,但是在这里可没有什么足够进嘴的干净布,塞西尔就派了一个孩子看着,以免蚊虫爬上去。
接下来就是处理藏红花了。
克拉丝夫人买回来的藏红花连着花朵,倒是好好做过了脱水干燥,省了一道工序。包括达利在内一群人小心翼翼地把红色花蕊摘出来,摆进一个烧过的硬木盘里,等花蕊堆成了尖后,再连着盘子放上一个几乎看不出火焰的火堆,用余温慢慢烘干透。
搓面团、烘藏红花、吃个午饭、再和兰登讨论一下这个诡异的世界,时间差不多下午了,没等到天开始黑胡子大汉就来了,还多了一个朋友。
“骑士大人,午安。”胡子大汉开心地道,“我们来了,您准备好了吗?”
“嗯,就等你了。”塞西尔热情地道,这可是大顾客,而且是唯一的大顾客。
“精灵先生,您好。”胡子大汉还对达利打了个招呼。
达利矜持地点了点头,把手举到耳朵边做了个奇怪的手势。
塞西尔凑近兰登小声道:“怎么这些人对达利光着一点儿表示也没有?”
“你要知道,大多数人是没有那么多衣服可以换的,这个时候不冷,不需要穿衣服,许多人在做工时自然就不穿了。”兰登见怪不怪地道,“要我把火加大吗?”
“当然,谢谢。”塞西尔立刻道,“另外,还要有水。”
胡子大汉和朋友们看见兰登施放魔法水到牛骨汤锅里时都露出郑重的表情:“啊,魔法!”
塞西尔懒得理会,他正在努力把火吹大点,让汤锅沸腾。之后,把烘干的藏红花放进一个装有干净水的卤水筒里,等红色冒出来再倒进汤锅里,锅里本来就有牛油,正好可以锁色。
面团捞过来摸了摸,已经有了韧性,锤上去挺敦实,塞西尔小心翼翼地揪一团下来,压了压,拉长,把线一般的面团拎起来——断了。他犹豫了下,重新揉了个面团,揪出一小团来按成细长的叶子状,拎起来晃了晃,很好,不断了,于是就这么一边揪一边顺手往汤锅里扔过去,经过重力和加速度的影响,面团下锅时正好保持细长叶片的形状。
就这么揪着扔着,等把全部面扔完,塞西尔猛然想起来一件事,急忙冲到锅边一看,似乎并没有出现白白一锅碱面汤的情况……好吧,碱面什么的是他想多了。