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地到处跟人夸耀继子送皮衣裳的情景，于氏整个人都不好了。

    郭氏一旁瞧着，心里也是酸涩。这大房现今得多剩钱，才能随手就是一件皮子衣裳和一头羊啊。

    试好衣裳，李高地和颜悦色地告诉李满囤:“明儿过节，早起去祠堂祭奠了祖先后，你就家去接了王家的和红枣来吃午饭。”

    李满囤闻言自是答应。明天不用提东西，他能空出手来护住妻女，不怕下雪路滑。

    李满囤走后，郭氏方上前收拾东西。

    “娘，有一坛酒、一包白糖。”

    虽然已经分家，但于氏还在，这内务便还轮不到郭氏把持––年节的人情往来都还得于氏看过拿主意分配。

    “两条鲢鱼。”郭氏把鱼拎起来，刚想夸鱼大，便因见于氏脸色不愉而识相地住了口，转去提下面的肉。

    入手一沉，郭氏便知这肉分量不小，便再忍不住话里的惊喜:“这肉，挺沉。”

    “呀！竟是整一条腿子。”

    郭氏用力提起肉来给于氏看，自己也仔细端详，李高地闻言也眯眼看了过来。

    “这是条羊腿！”

    李高地在城里肉铺见过羊腿，所以认识。

    “羊腿？”郭氏有点抓瞎。她向来只听说过羊肉，实际可没见过。这叫她怎么收拾？

    郭氏决定跟婆婆于氏请教:“娘，您知道这羊肉怎么煮吗？”

    于氏见到这么一整条羊腿也顾不得生气了她跟郭氏一样，这辈子就没吃过羊肉，自然也是不知道如何收拾。

    倒是李高地有主意。他告诉郭氏:“你去隔壁族长家问问你大嫂子。”

    “冬节，满囤献了一头羊给族里。”

    “明儿族里祭祀，这菜色都是她收拾。”

    “你去问她，她一准儿知道。”

    郭氏果去了族长家请教。一会儿回来郭氏便跟于氏道:“娘，大嫂子说祭祀用羊和猪头不一样，猪头要卤，羊，却是要白羊。”

    “烧一锅水，把整羊，直接放大锅里熬汤，加一点盐就行。”

    于氏一听，也想起来了，当即笑道:“可不是吗？”

    “自古以来，祭祀都是黑猪白羊。”

    “猪头得卤，羊只要白烧。”

    “偏我刚刚竟没想起来！”

    郭氏闻言，也笑了，说可不都是没想起来吗？

    既得了主意，郭氏也放了一锅水，把一条羊腿洗了洗，便即既整个的下锅煮了。

    第60章 冬祭

    红枣不用跟李满囤出门送礼, 便就在家跟她娘王氏和任曾氏收拾羊肉。

    余曾氏虽家常能见到羊, 但收拾羊肉也是头一回。他们庄仆粮食都是勉强够吃，年底得的半头羊, 还不都是找屠户给换成更多更肥的猪肉

    于是，余曾氏便找王氏问主意。王氏一听也是傻眼，她也没弄过。

    红枣眼见两个成年人竟然被一块肉给难住, 也是无语。好吧，她也没煮过羊肉。但她有见识啊，前世的见识。

    “娘，”红枣说道:“羊肉也是肉。你就当肉煮好了。”

    “反正不管是猪肉还是鱼肉，煮来煮去, 都是红烧和白切。”

    “咱们今儿把这腿给切了。腿骨就烧汤，切下的肉里, 留一块红烧、余下的就加上白菜一道剁了做饺子馅包饺子吃吧。”

    王氏一听就觉的有道理, 然后就照做了。

    一刀切下约三斤肉，红烧, 一刀又切下五斤肉, 剁饺子馅儿，余下一根带肉腿骨，差不多还有三斤，正好烧汤。

    一个上午，余曾氏先把送礼余下的四条鲢鱼给洗了，然后又把饺子馅儿给剁了，这便就到了午饭时间。