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种做法，是大酒楼的做法。之前珍玉楼，也有着自己的小农庄，种菜和养鸡鸭，不仅供自家吃，也能供酒楼后厨。而叶夭的夜宵摊和私房菜，因为所需食材没有那么多样，量也比较小，就依靠着自己的天赋能力，直接去原产地挑选最好的食材，走了另一条别人无法复制的路。

    总之，叶夭吃出了满满的诚意。

    大闸蟹味道极鲜，虽然因为提早上市的原因，还不是那么的肥美，但做法很独特，她可以想象得到等到了蟹的旺季，这道菜的味道将会得到一个极大的提升。

    对呀，蟹快要上市了，似乎夜宵摊也可以安排一下，叶夭边吃边想。

    虾籽关东海参配吉品鲍鱼则是调味的极致。

    海参和鲍鱼虽然名贵，但是完全需要靠外界高汤和勾芡来提升味道。彭顺用了虾籽作为调味的主力，这也是淮扬菜的特“色”调味品，鲜味纯正又天然，很符合口味讲究的老饕与富贵客们所讲究的“天然原味”。入味非常的充足，海参口感绵软，吉品鲍干香浓郁。

    叶夭把秦凤声甩到了脑后，全部心神都放在了周庆春这位老人身上。等到主菜吃到差不多，她已经和周庆春约好，第二日就去拜访他，两人可以切磋一下厨艺。

    秦凤声默默的在一旁吃着自己的那一份，吃着吃着就变成了戳盘子。

    他也想去！他也想要吃！

    第84章 萝卜糕

    主菜上的时候,  主食也端上来了。

    秃黄油黑松“露”拌饭。

    看出来庆云楼的秋季菜单里，螃蟹是很重要的一味。之前的蟹粉狮子头、大闸蟹，现在的秃黄油,  都十分应景。

    秃黄油是蟹膏蟹黄炒制而成，最后还要淋上猪油，可以想象它的鲜,  再加上黑松“露”独特的香气，用来拌饭简直就是碳水炸弹。

    叶夭看到有几位女士只尝了一两口就依依不舍的放下筷子，应该是怕胖,  不由得遗憾的暗自摇摇头。

    她还嫌不够吃！

    饭后甜品也是江南特“色”，并且带有秋季风味,  桂花鸡头米。

    很清甜，润燥养颜。

    一顿饭,  吃得叶夭无比的满足。更别提还结识了周庆春这一位淮扬菜大师。

    不虚此行！

    宴席结束后，回到叶宅已经将近十一点了。叶夭站在大铁门前目送秦凤声离开。

    等到车尾灯消失在巷子转角,  她刚想回身进门,  却听到暗处响了两声车喇叭。

    “唐队！”

    叶夭循声望去,  却看到是唐祁风的那辆suv。他天天开着一辆二十多万的斯巴鲁上下班。

    唐祁风摇下车窗。

    “你怎么把车停到这儿？”她惊讶的问。

    “我也是刚到，恰好看到你们的车开过来。”唐祁风道：“正好,  我要给你东西，就先等了会儿。”

    唐祁风敏锐的意识到自己刚才似乎说得有点多，和他平时有点不一样。

    还好，叶夭并未察觉。

    她好奇的问：“什么东西？”

    “我回了趟家，”唐祁风从副驾驶座上拿了一个纸袋子,  递给她：“之前你不是说想要尝一下我说的萝卜糕吗？我让阿姨做了点儿。”

    叶夭接过来，这才想起，上次唐祁风在家里吃饭的时候,  几人聊起哪儿的糕点好吃。他说他家有位做了很久的做饭阿姨，从小到大吃她做的萝卜糕，味道很不错。

    她就随口答了一声，那你下次回家拿点来。没想到，他还记得。