美食供应商_第1672节 首页

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   第1672节 (第3/3页)

要上新菜庆祝一下的,上新菜自然是要从早餐开始的,一日之计在于晨嘛,所以今天的早餐是新菜中的。

    华夏菜系在袁州结婚前的这段时间几乎是每两天一个菜系的已经上得差不多了,唯一还有一个菜系自然就是京菜了,作为华夏都城的菜系,当得起重视。

    于是度蜜月回来以后,袁州就打算将京菜上新了,不说来自京城的不少人一直都在问,什么时候上新京菜,尤其是袁州开始频繁上新华夏地方菜系的时候,大家就更加激动了。

    一个肯定是因为各个菜系已经选拔出来的记名弟子的名额马上就可以派上用场了,再也不用在其他菜系在袁州记名弟子的带领下日渐腾飞,他们只能眼巴巴看着了。

    风水轮流转,今年到我家,算是不少菜系的人心里的写照,比如徽菜,比如晋菜,比如冀菜,比如东北菜,大家都是如同过年一般喜庆,就差敲大鼓,扭秧歌来庆祝了。

    另外因为还有不少菜系,袁州没有上,大家都开始猜下一个上的是什么菜系,为了让自己的菜系尽快登上厨神小店的菜谱,真的是八仙过海各显神通,什么招都使了,一天三炷香诚心祈祷绝对是基本操作。

    随着上新的菜系越来越多,蓉城也是越发热闹了,很多菜系的会长带着自己选出的记名弟子雄赳赳气昂昂地来蓉城拜访袁州,马上就可以拜师了,得昂首挺胸,拿出厨艺界第一人的未来徒弟的风范,这一点大家都很注意的,坚决不让自己给袁州丢脸。

    即使还没有拜师这些本来就是厨艺界的佼佼者们已经开始用袁州未来记名弟子的身份严格要求自己了。

    这种境况不说百年难遇,绝对是除了袁州其他人也引领不出这样的效果。

    一个个菜系都有了京菜一直没有上,京帮菜里谭家菜占据了主要的地位,自然这一届的谭家菜传人,谭明心老先生就坐不住了,他们京菜这是没有牌面了?

    谭明心老先生打听到袁州今天开店以后,就特意起早赶来了,他是昨天来的蓉城,大概是因为袁州之前一直在度蜜月,因此他很是幸运地订到了桃溪路上的民宿,跟着助理两个人住。

    早上的时候人年纪大了,觉少因此十分早就起来了,既然起来了谭明心老先生是知道袁州这里需要提前排队的,于是洗漱了就过来,时间早,到的时候只有乌海和毛熊到了。

    然后也是看到了袁州跑步经过店门口的,当时老先生就感慨了一句:“是个精神小伙。”

    这些袁州是不知道的,他在全力准备京菜的地道早餐。

    ……

    第二百七十四章 豆汁焦圈

    说起京菜的早餐,最广为人知的肯定是炒肝,豆汁这些了,作为京城人,对于早餐的讲究那可就多了。

    而且不少好吃的都是宫廷御膳,当然到底是民间流传广了以后才被引入宫廷的,还是从宫廷流传出来的,那就真的是各有各的故事了。

    袁州今天做的就是爱的人十分爱,讨厌的人是一口都难以下咽的豆汁。

    一说这个名字就算不是京城人,只要对京城稍有关注的人都知道这个早餐,都说不到长城非好汉,不喝豆汁就不算到过京城。

    喝豆汁肯定是要配焦圈的这个就需要提前炀面了。

    一开始就打算好做什么吃的,所以生的豆汁是昨晚就做出来的,今天早上煮熟就好。

    焦圈的原料倒是早起的时候先做了前面几个步骤以后才出去跑步的,就是这样袁州弄完一切都还要比平时早五分钟可见得到底是多早起来的了。

    不少食客都还比袁州起得早,可见得大家对于来小店吃早饭该是多么积极。

    “嘶啦,呲啦”

    油已经起锅冒烟了,该是炸焦圈的时候了,本来就开始咕嘟咕嘟冒小泡泡的油因为面粉团进去,直接开了花。

    青烟袅袅,油烟直接腾起,因为系统的保护作用,油烟没有传出去,才刚刚腾起,就像是被一只看不见的打手瞬间一拢,仿佛是以前小说里的袖里乾坤一样,一下子就没有了。

    其实跟好的抽油烟机也比较类似了,只不过比其他的效果都好,不过就是这样也是挡不住兽的鼻子。

    “怎么样,怎么样,闻到是什么早餐了吗?”王鸿急不可耐地问道。

    “我觉得多半是新的早餐,袁老板度蜜月才回来肯定会给我们发福利的。”漫漫很有信心道。

    第一梯队除了谭明心老爷子和他的助理小何,其他的都是熟客,漫漫萌萌她们都在,就是郑家伟也是在的。

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