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第九十七章 (第2/2页)
前……出身不凡? 掩下心中的猜疑,阗信砸吧砸吧嘴,笑哈哈道:“江家娘子更钟爱砖茶?” 宋玥得了砖茶如获至宝,其实,砖茶对阗信反而不陌生。熟制砖茶是茶叶的传统制作工艺,百多年前清茶兴起,中原大地逐渐代替了砖茶沱茶,形成了风气。而西南、西北、漠北等偏远地区,却仍旧是砖茶沱茶的天下。 阗家往关外的商队不止一支,销往关外的主要商品就是砖茶沱茶。关外游牧、渔猎民族习惯砖茶沱茶加牛羊奶熬制成奶茶来喝,以消食解腻。 宋玥淡淡一笑,道:“谈不上钟爱,只是清茶偏寒,不太敢喝。” 阗信哈哈一笑,道:“既如此,俺回去看看少东家哪里,讨几饼给江娘子送过来……俺们少东家也喜茶,他那里放着不少好茶呢。” 宋玥笑着道谢,又道:“多谢阗大官费心了!其实,我不懂茶,给我好茶也喝糟蹋了。” 闲聊几句,阗信随口问起架子上的辣酱:“俺看那拳头罐子上标着牛肉酱?这是新添的好料?” 宋玥苦笑着摇头:“牛肉难得,偶然得了几斤,统共也就熬了那么几罐,除了自家吃和今日回礼外,余下都在这儿了,今日摆上就是为了充个面子的。” 阗信眉头挑了挑,笑道:“江娘子若是需要牛肉,为何不知会俺们,别的不说,每日给娘子这里供几十斤牛肉还是有的。” 他们阗家和关外商贸往来熟稔,牛羊肉都是从关外运进来的,并非耕牛,自然也就不会受到大燕耕牛令的限制。其实,平京城里各大酒楼基本都有自己的进货渠道,诸如牛肉、羊肉这些,基本是不会缺的。 让阗信惊讶的是,宋玥听说得月楼可以供应牛肉,却没表现得太高兴,脸上仍旧只挂着淡淡的笑,目光坦然清澈,不避不闪地看着阗信,道:“多谢阗大官好意,只是我临时人手和财力都有限,暂时就不用了。” 铺子开业之后,她马上就要组织人手制作酱油和豆酱,人力财力自然没了余力。何况没有豆瓣酱调味儿,单纯的牛肉粒辣椒做酱,宋玥觉得滋味儿太单薄,不够美味,所以,才不急着开发这款产品呢。 阗信看宋玥脸上表情太过淡定,并没有财力不足的无奈,也就猜测她是另有打算?还是真的不在意?不过,这个就不好直接问了,只能慢慢看着了。 宋玥见他对各色辣椒酱有兴趣,就招呼张勇,把为了开业,准备好给人品尝的样品,给阗信品尝。 阗信也不推辞,大大方方地一一品尝了,油辣子油润浓香,香辣满口;牛肉酱肉香满满,还辣的带劲儿,要是商队出关,带上罐子这个,路上啃干馍都会容易许多。其他几种辣酱,或鲜甜、或蒜蓉香气,各有不同,又各有特色,据他推测,就可以想见到,一旦被人认识到,指定会大卖的。 寒暄攀谈了两刻钟,阗信才拎着两罐辣酱告辞去了。